Какво да донесете от Истанбул

Най -големият турски метрополис, чиито древни стени са отразени в сините води на Босфора повече от 27 века, е скъп на сърцата не само на почитателите на историческите и културните забележителности. Бившият Константинопол също привлича любителите на автентичното пазаруване. Големи универсални магазини, малки ориенталски магазини и оживени базари - всички търговски обекти в несравнимия „град на контрастите“ предлагат впечатляващ асортимент от национални сувенири. Днес ще говорим за това какво да донесем от Истанбул като подарък.

Чай

Ароматната амброзия с наситен кехлибарен цвят е неразделна част от културата на страната. Тук казват: „Разговорът без чай е като небето без луната“. Въпреки че напитката се е появила в страната преди около 5000 години, плантациите са засадени в Османската империя едва през 1917 г. Благоприятният климат си свърши работата: чайната индустрия се развива успешно и 30 години по -късно първата фабрика е открита в провинция Ризе, която произвежда 60 тона продукти дневно.

Истинският чай за турците е силна, горчива напитка. Местните никога не променят истинския вкус, защото млякото или медът, добавени в чаша, няма да ви позволят да изпитате напълно приятния аромат и деликатния вкус на чаените листа. Прахове с аромат на ябълка, нар, хибискус или лимон, извисяващи се в разноцветни пръски по плотовете със сладкиши, нямат нищо общо с истинския турски чай. Такива напитки не са нищо повече от газирани химикали. В състава му няма нищо, което да прилича на естествени съставки.

Аксесоари за чай

Влюбили се в националната турска напитка, мнозина пълнят куфарите си със заветните опаковки от чаени листа. Нещастните туристи обаче ще бъдат разочаровани: вкусът на чай, сварен по обичайния начин, по никакъв начин не прилича на божествената амброзия от родината на еничарите. За да не си навлечете неприятности, донесете двустепенен чайник „чайданлык“, чийто принцип е подобен на функционирането на руски самовар.

Пиенето на чай никога не е пълно без армус. Характерна особеност на тези изящни съдове е наличието на тежко дъно и „талия“ - видимо стеснение в центъра. Такава крушовидна форма не е измислена случайно - в разширената горна част течността се охлажда по -бързо, което отрича възможността да се изгори. Стандартният обем на армуд (или, както го наричат ​​турците, "бъркотия") е 100 мл.
Най -често чаша за чай е направена от стъкло, което ви позволява да се възхищавате на красотата на ароматната напитка. При приемане на гости турските домакини поставят на масата армури от порцелан или кристал, както и продукти, украсени с оцветяване с глазура, релефен декор или шарки от злато и сребро.

Кафе

На територията на Османската империя те започват да говорят за кафе през 16 век, когато бейлербеят на Йемен Оздемир паша почерпи Сюлейман Великолепния с ароматна напитка. Султанът толкова хареса ободряващия нектар, че въведе позицията на главен кафевар в двора. Божествената отвара бързо спечели любовта на хората. До края на 19 век в страната се продаваха само сурови зелени зърна.
През 1871 г. ситуацията се променя. Мехмет Ефенди, собственик на кафене Kurukahveji, предложи на клиентите за първи път фино печени зърна. Скоро в магазина започнаха да се редят опашки и през 30 -те години на ХХ век на световния пазар се появи нова марка Mehmet Efendi. Днес марката е представена от няколко линии зърнено и смляно кафе, всеки от които е смес от 3-7 различни сорта.

Препоръчваме да купувате продукти на известната марка в магазините на марката Kurukahveci Mehmet Efendi. За 150 години тук малко се е променило. Зърната се пекат ръчно и се смилат в огромни кафемелачки пред очите на многобройните посетители. Цената на ароматен прах (500 г), опакован в хартиена торбичка, е 27,5 лири.

Чезва

За да се приготви истинско турско кафе, не е достатъчно само да се купуват продукти на Mehmet Efendi. За да приготвите „правилната“ напитка, имате нужда от джезва (турчин) - коничен съд, стеснен нагоре с широко дъно и дълга дръжка. Най -добрите съдове са изработени от мед, метал с висока електрическа и топлопроводимост. В такова ястие течността се загрява равномерно, смлените зърна имат време да излъчат богатия си аромат и наситен вкус.

Турското кафе е капризна напитка, приготвянето му изисква определени умения. Загрейте дъното на джезвето. След това изсипете 60 ml вода (филтрирана или бутилирана) в съда и добавете две чаени лъжички смляно кафе. Потопете турчина в горещ пясък, поради липсата му, поставете го на печката, като зададете ниска мощност. Отстранете контейнера от котлона, когато пяната се издигне до краищата, оставяйки малка петънце в центъра. Не позволявайте да заври! Изсипете готовото кафе в затоплена чаша. Не започвайте дегустация веднага - оставете напитката да се вари 2-3 минути, през това време дебелината ще има време да се утаи на дъното.

Източни сладкиши

Националните турски десерти са подарък, от който сладките приятели ще се зарадват. Вкусните лакомства са разделени на три групи:

• Меки бонбони: локум, джезерие, нуга, шербет, джевизли, суджук. Цялото това великолепие се приготвя от натурален сок, нишесте и сироп. Като пълнители - ядки, захаросани плодове и сушени плодове.
• Десерти от брашно: ревани, кунефе, кадаиф, хавуч дилими, тулумба, шейкър-курек, баклава. Основата на тези сладкиши с мед е тесто (фило, късче или мая).
• Халва. Твърд и умерено ронлив деликатес се приготвя от захарен сироп, ядково масло или грис. Най -често на рафтовете на магазините можете да намерите сусамов (таханов) сорт халва.

За любителите на шоколада ви съветваме да се отправите към улица Istiklâl Caddesi, където на No 69 се намира магазинът Meşhur Beyoğlu kolaikolatacısı. Ще разпознаете малкия незабележим магазин един по един от тези, които искат да купят ароматни плочки и сладкиши, увити в сребърна хартия. От 1952 г. тук се произвежда шоколад, който не отстъпва по качество на френските и белгийските аналози.

Мед и конфитюр

Страната с ароматни цветя, безкрайни памучни полета и мек климат нямаше как да не се превърне в един от четирите световни лидера в производството на мед. „Кехлибареното злато“, използвано в готвенето, медицината и козметологията, е почитано като свещен продукт. Самият пророк Мохамед призова вярващите да бъдат внимателни към две лекарства: Корана и меда.

Само в Турция можете да опитате уникалния мед от роса (бор). Екзотичният продукт се събира в околностите на град Мармарис, заобиколен от иглолистни гори. Този ароматен златистокафяв деликатес е известен със своите полезни свойства: стимулира метаболитните процеси, насърчава елиминирането на токсините, подобрява функцията на черния дроб, предотвратява анемията и повишава тонуса на организма.

Друга здравословна сладост е сладкото от розови листенца. При приготвянето му се използват само пъпките на младите растения. Един ароматен и изненадващо деликатен десерт в страната се нарича "gulbesheker", което се превежда като "красив, като сладко от рози".

Зехтин

Зехтинът, който местните наричат ​​„кърма за възрастни“, заема първо място в класациите на най -популярните продукти. Използва се не само в салати - богата на витамини и омега -киселини, „течното злато“ се използва за готвене, използва се в грижата за кожата и косата.

В страната се произвеждат няколко десетки сорта зехтин. Според потребителската оценка най -добрите продукти се произвеждат от Kristal Naturel Sızma. Маслото на марката, което води своята история от 1945 г., се характеризира с ниска киселинност (под 0,8%). Цената на бутилка от 1 литър е около 10 лири.

Когато избирате продукт в супермаркет, обърнете внимание на цвета: висококачественият зехтин трябва да има светло зеленикав тон.Сив оттенък показва, че продуктът е направен от презрели плодове. Също така потърсете етикета „soğuk sıkım“ (екстра върджин) върху опаковката. Този етикет гарантира, че купувате екстра върджин маслини, направени от ръчно набрани маслини.

Сирене

Дори опитни гурмета не крият изненадата си от огромния избор на местно сирене. В страната има над 150 сорта. Някои от тях са в състояние да се конкурират сериозно с италианския пармезан или холандския Маасдам. Гордостта на турските сиренари е соленият и твърд Тулум Пейнири. Продуктът, който е доказан от векове, се вари от млякото на овце или кози и след това се съхранява в животински кожи в продължение на 3-6 месеца.

Друга звезда от националната кухня е твърдият Kashar peyniri, който има наситен жълт цвят. Необходими са до 10 кг овче или краве мляко, за да се получи килограм глава от това леко (22% маслено) сирене. Продуктът се сервира за закуска, добавя се към тестените изделия и се използва в традиционните хлебни изделия.

Има и сини сирена. Ароматният Küflü peyniri (Küflü peyniri) е направен от овце Akkaraman и изпратен да отлежи в пещери за четири месеца. Турски поздрав към немския Dor Blue се отличава със своя ярък вкус и идеално съвпада с бялото вино и спиртните напитки.

Подправки

За сръчните домакини, избрали готвенето за свое хоби, носете ароматни подправки. Не трябва да купувате обичайната мента, кимион, карамфил или канела - ще ги намерите на рафтовете на местните магазини. Друго нещо са редки видове:

• Изот. Сорт червен пипер. Черният цвят на въглен се постига чрез специална обработка на суровините. Изгарящият „пушен“ вкус хармонично допълва месните ястия.
• Нигела (nigella). Сладка подправка с нотки на ягода, индийско орехче и риган в аромата си. Тази ориенталска любима се съчетава добре с всички ястия, от предястия до десерти.
• Смрадлика. Стипчив бургундски подправка, който придава на храната кисел вкус, лек рубинен оттенък и цитрусов аромат. Ще направи перфектна компания с месо, риба, хумус, супа и зеленчукова яхния.
• Бахарат. Универсална подправка, състояща се от 5–20 вида подправки. Задължителна съставка е черният пипер. Вкусът е сладникав, без горчивина и изразена острота. Миризмата е топла, с ярки пушени нюанси.

За подправки се отправете към Египетския базар (Mısır Çarşısı), разположен в историческия квартал Еминьоню. 80 магазина са разположени под куполния оловен покрив. Освен подправки, чай, ядки, сладкиши, сушени плодове и естествена козметика, те предлагат добър избор от лечебни билки.

Рак

Представители на силния пол, които знаят много за силния алкохол, могат да донесат рак. Много хора наричат ​​тази ароматна напитка анасова водка, което не е вярно. Строго погледнато, националният турски еликсир няма много общо с традиционното руско „малко бяло“. Според технологията на производство по -скоро се отнася за ракия или солени ликьори.

Алкохолната основа на раците са гроздови, фурмови или смокинови дестилати. Гроздената торта или суровите плодове се дестилират в медни вани. След това получената маса се настоява върху семената или анасоновия корен, дестилира се втори път и се оставя да „почине“ в дъбови бъчви за няколко месеца. В резултат на това се ражда кристално чиста течност със сила 45-50 °.

Напитката се сервира на масата във високи тесни чаши. Не се препоръчва да се пие раки в чистата му форма - неопитни дегустатори ще го изгорят. За да може коварната отвара да се превърне в прекрасен нектар, тя се разрежда с вода в съотношение 1: 3. Съдържанието на чашата става мътно, придобива млечнобял цвят. Поради тази причина местните хора често наричат ​​раците „лъвско мляко“.

Вино от нар

Наровото вино е поредната напитка в съкровищницата на почитателите на екзотичния алкохол. Плътната сладка амброзия със сила 8–12 ° има тъмно кехлибарен цвят със златист кестеняв или тъмночервен оттенък. Небцето се състои от сочността на сок от нар, лека киселинност и приятен орехов послевкус. За най -добър представител на славното семейство естествени турски вина се считат продуктите на компанията KUTMAN.

Сладка алкохолна напитка не само ще украси масата и ще даде добро настроение. Умерената консумация на вино, което съдържа мощния антиоксидант пуникалагин, ще намали вероятността от развитие на сърдечно -съдови заболявания. В допълнение, съставът на благородния нектар съдържа фолиева и линолова киселина, които могат да активират кръвообращението и да предпазват клетките на тялото от въздействието на вируси и патогенни бактерии.

Вино от нар се сервира в края на храненето. Преди да се пие, напитката се охлажда до 12-14 ° C. Малки портфейли с форма на лале или чаши Madera са подходящи за дегустация. Плодове, сладолед, сладкиши, щрудели, кроасани ще ви помогнат да оцените напълно вкуса на сдържан тарт еликсир. Тези, които избягват сладкото, избират ядки, маслини и сини сирена като закуска.

Назар бонджук

Където и да отидете, ще бъдете преследвани от него - кръгъл бял и син диск, върху който е нанесен очен модел. Това е популярен на Изток амулет срещу завистта и злите мисли, чието име, Назар Бонджук, се превежда от арабски като „мънисто от злото око“. Те украсяват стаите с него, излагат го на витрините, прикрепят го към дрехите и памперсите на новородените, носят го като бижута и го подаряват на любимите хора.

Назар Бонджук (наричан още „Окото на Фатима“) има дълга история. В древен Египет съществували амулети, наподобяващи отворено човешко око. Но дори и днес хората вярват в магическата сила на талисмана. В Турция вярват, че той премахва злото око и щетите от своя господар, дава взаимна любов и финансово благополучие.

Nazar Boncuğu е не само традиционен амулет, но и най -популярният турски сувенир. От малки мъниста и ключодържатели до гривни, колиета и шарени висулки, талисмани за зло око се продават, където и да са туристите. Най -популярните модели са изработени от духано стъкло; цената на такива амулети варира от 1 до 10 долара. Цената на „Окото на Фатима“, поставена в златна рамка, започва от 15 долара.

Фигури и пощенски картички, изобразяващи котки

Най-добрият сувенир за запалените любители на котки ще бъде сладко малко нещо, изобразяващо четирикракия обект на тяхната страст. Магнети, снимки, ключодържатели, забавни чинии, чанти и фигурки на животни са представени тук в голямо изобилие. И това не е изненадващо, защото най -големият метрополис в Турция е известен като една от световните котешки столици.

На изток котките винаги са били третирани с дълбоко уважение. В исляма грациозните същества се почитат като свещени животни, което им позволява да бъдат вътре в джамиите. Истинските мюсюлмани ценят спомена за снежнобялата Муеза - любимия домашен любимец на Мохамед, който според Корана е спасил пророка от ухапването на отровна змия. Истанбулските котки са пълноправни жители на града. Те са навсякъде: в бедни квартали и на площади, блестящи с неонови светлини, до витрини и пред вратите на музеите. На четириногите не им липсва храна. Гражданите постоянно хранят любимците си, оставят купички с вода по улиците и строят жилища от картонени кутии. Едно от косматите същества - бездомният любимец Томбили - дори бе увековечено в бронз.

Изник ​​керамика

Разположен на 140 км от града е градът, основан през 316 г. пр.н.е. град Изник. Тук, в работилниците на брега на едноименното езеро, в края на 15 век те започват да произвеждат елегантни керамични съдове, вази, кани, както и прекрасни плочки, които все още украсяват Синята джамия и харемски стаи на двореца Топкапъ. Непрекъснати войни и икономически упадък на 17 - 18 век. доведе до прекратяване на производството на керамика.

Оцелелите векове на керамични шедьоври от Изник ​​се характеризират със здравина, блясък, топлоустойчивост и великолепно елегантна живопис. Любими елементи на орнамент са райските птици, сложно преплетени стъбла, листа от растения и лале - свещеното цвете на османската династия и символ на съвременна Турция.

Автентичната изнишка керамика принадлежи към категорията културни ценности на страната. Реплики от ярко боядисани чинии обаче се продават в огромни количества в базарите. Когато избирате сувенир, обърнете внимание на неговото качество - по глазурата не трябва да има пукнатини или стружки.

Национални носии

Ако вашите познати мечтаят за героите от поредицата „Великолепна епоха“, донесете им подарък традиционни дрехи. Турската национална носия се формира в средата на VI век. Халатите бяха изработени от леки естествени материи: лен, коприна или памук.

Основата на дамските одежди е ентари - дълга рокля в ярки цветове. Под него често се носи Шалвар - тънки широки панталони, широки в кръста и стеснени надолу. Мъжкият костюм е по -сдържан. В него доминират зелени, сини и черни нюанси. Неразделни елементи са раирана или бяла каиша риза и люлка, носена върху нея, препасана с крило.
Пълният комплект от части от национален костюм не е евтино удоволствие, цената му на пазарите рядко пада под 80 долара. Ако бюджетът ви е ограничен и искате да изненадате приятелите си с екзотичен сувенир, разгледайте отделни парчета традиционно облекло. Украсен с пискюл червен фес струва 5-10 долара, многоцветни йеменски обувки с нагоре дълги пръсти-около 20 долара.

Статуетка дервиш

Под тихите, вискозни звуци на флейта и барабан петима танцьори се въртят откъснато и плавно в мистичен полет. Очите им са затворени, главите им във високи кулашки шапки са наведени, белоснежните им дълги поли се издигат в люлеещ се купол. При тихата молитва дясната ръка е протегната към небето с длан нагоре, а лявата с длан надолу. Тези, които са видели мистериозните движения на дервишите поне веднъж в живота си, никога няма да ги забравят.

Един невероятен танц не е просто вълнуващо шоу. Непрекъснатото въртене е призив към Бог, метод на молитва, създаден през 13 век от суфийския орден на Мелвеви. Неговите последователи, монарсите дервиши, които проповядват отхвърлянето на светските блага и собственото си „его“, постигат духовно съвършенство чрез мълчаливо съзерцание и медитативно въртене.

Ритуалът на ордена Мевлери може да се види не само в град Коня, където е роден този хипнотизиращ танц. Всяка неделя от 17:00 часа започва незабравимо шоу в музея „Галата Мевлевиханеси“. Представлението включва молитва и церемония по сема. Ако сте попаднали под магията на опаковането, купете за спомен статуетка за сувенири, изобразяваща въртящ се дервиш.

Мозаечни лампи

Висулки с различни форми и размери произвеждат най -ярки впечатления за туристите. Изкуството да се правят ирисцентни лампи, предизвикващи великолепните дворци и приказки на Шехерезада, се заражда в Анадола преди около 6000 години. Занаятчиите събраха блестящи плафони от стотици парчета разноцветно стъкло, вмъквайки своите творения в метална рамка от филигранна работа.

Съвременните технологии допринесоха за производството на вълшебни фенери. Днес загадъчната слаба светлина се излъчва не от свещи, а от електрически крушки. Това нововъведение обаче не пречи на многоцветните лампи да създадат мистериозна атмосфера на Изтока в къщата, пренасяйки я в омайната „Великолепна епоха“.

Когато купувате мозаечна лампа, уверете се, че металните части са изработени от месинг или мед. Пластмасата говори за внос от Китай или масово производство. Малките неточности в декорацията на плафона не са признак за липса на качество. Леко несъответствие на стъклените парчета показва, че продуктът е направен на ръка.

Наргиле

Наргилетата, или както ги наричат ​​в Турция „наргил“, притежават сърцата на поданиците от Османската империя от 17 -ти век насам. Смяташе се за добра форма да предложиш на гост да се наслади на ароматния дим в източните къщи; отказът се възприема като смъртно престъпление. През 19 век се появяват пури и търсенето на наргил започва да намалява. Интересът към екзотичния съд за пушене се появява отново едва след 1990 г.

Истинският наргил е не само устройство за пушене, но и вътрешна декорация. Наргилета с различни цветове и размери се предлагат на пазарите. Но бъдете внимателни, когато избирате сувенир на базара - рискът от закупуване на продукт с надпис „Произведено в Тайван“ е твърде висок. Няма да сбъркате, ако погледнете качествените продукти под марките Elmas Nargile, El Nefes и Tekdemir. Цената започва от 30 долара.

Доброто наргиле се нуждае от правилния тютюн. Известни марки - Adalya, Tanya, Al Saha, Serbetli, Ayisigi - представят около 100 вариации на ароматни продукти по преценка на купувачите. Класическият и най -купуван сорт е ябълката, има висока пушеност, добър вкус и способността да се смесва с тютюни от други производители.

Облекло и аксесоари от кожа и кожа

Пазаруването рядко завършва без посещение на магазини, чиято гама е пълна с кожени и кожени изделия. Продуктите на турските марки нямат конкуренти по отношение на съотношението между цена и качество. Тринадесет индустриални зони се занимават с одиране. Страната произвежда около 75% от световния велур и велур от кожа.

Ако сте решили да закупите качествен продукт, който ще издържи много години, отидете в магазините Derimod, Yıldız Deri, Revani, Punto, Deri Sarayi. Те се намират в „царството на козината и кожата“ - региона Зейтинбурну. Тук ще намерите продукти за всеки вкус и портфейл: от скромна кожена жилетка до луксозно палто от чинчила. Размерът не отговаряше или не ви харесва стила? Няма проблем! Местните шивачи ще ушият вашето мечтано нещо след няколко дни и ще го доставят безплатно до вашия хотел.

Не се обезсърчавайте, ако първоначалната цена на модела, който харесвате, ви се струва надценена. Продавачите са майстори на търговски преговори. Пазарувайте активно, като имате предвид усмивката и приятелското отношение. Това ще помогне за намаляване на началната цена с 35-65%.

Килими

Казват, че истинска домакиня никога няма да се откаже от три неща: чай в шкафа, сирене фета в хладилник и килим на пода. Ако мнението на ориенталските жени ви е близко, включете традиционен тъкан продукт в списъка си за пазаруване. Местните занаятчии правят своите шарени творения от вискоза, коприна или вълна, като в работата си използват само естествени багрила. Независимо от материала, турските килими са много издръжливи и плътни.

Продажбата на килими винаги се превръща в мини-шоу. Трудно е да устоите на покупката, когато висококвалифицирани продавачи въртят продукта във въздуха с фантастична скорост и след това го разпръскват по пода, създавайки невероятни шарки. Всеки тъкан шедьовър има оригинален орнамент. В зависимост от плътността, материала, размера и метода на производство, цената на качествените продукти варира от 80 до 5000 долара.

Важно! Ако искате да закупите ръчно изработен античен килим, вземете сертификат от магазина, който показва възрастта на артикула. Моля, имайте предвид, че е забранено изнасянето на продукти на възраст над 100 години без специално разрешение от властите.

Златни бижута

Златото е обичано в страната от незапомнени времена. Ценителят на красотата Сюлейман Великолепният лично е направил изящни гривни, колиета и висулки, украсени със сложен ориенталски модел за любимата си съпруга Роксолана. И днес продуктите от благороден метал се считат за най -добрия подарък.Така нареченото "републиканско злато" - монети с различно тегло, които могат да бъдат закупени и след това продадени в бижутерските магазини, винаги се представят на сватби.

Основното предимство на турските бижута от благороден метал е тяхната демократична цена. Факт е, че местните бижутери рядко използват злато с най -висок стандарт (24 карата) в работата си. За да намалят цената, занаятчиите използват сплави със сребро или мед при производството на продукти.

Няма брой точки за бижута. Не бива обаче да купувате бижута на базара - понякога под прикритието на злато недобросъвестните продавачи предлагат томбак - сплав от мед и цинк. Почти е невъзможно да се разграничи такъв фалшив от истински метал. Не се заблуждавайте от приятните пазарни цени. За сертифицирани стоки отидете в ZenDiamond, Pink Gold Store, Storks, Altınbaş, Cetaş.

Парфюм на маслена основа

Разхождайки се по улиците на квартал Султанахмет или гледайки цветните сергии на Голямата чаршия, със сигурност ще видите малки магазини с надпис Parfüm. Вътре, на множество рафтове, десетки стъклени бутилки са претъпкани, които съдържат ароматна течност, създадена на базата на етерични и базови масла.

Основната характеристика на мазните парфюми е липсата на алкохол в състава, което ги прави невероятно устойчиви. Една капка на китката - и опияняващ влак ще придружава любовницата си през целия ден. Интересното е, че интензивността на парфюма се разкрива напълно с движение и повишаване на телесната температура. В покой и в студени помещения концентрацията на миризма намалява.

Не бива да купувате такива продукти като подарък за почитателите на леки свежи миризми - мазният парфюм има обгръщащ плътен аромат, който се пренася в дните на вялите наложници на Султан и ароматните дворцови кадилници. Съставът на такива парфюми съдържа богати ориенталски нотки на сандалово дърво, агар, шафран, тубероза, ванилия, мускус, орхидея, мирта и кехлибар.

Козметика

Дори ако тоалетката ви е пълна с буркани и бутилки с различен размер, не пренебрегвайте козметиката с естествени съставки. Популярните местни марки Dalan d'Olive, Thalia, Unice, Bioscha предлагат кремове, гелове, серуми, лосиони, маски и продукти за коса на основата на зехтин и други полезни съставки: плодови екстракти, лечебна глина, хиалуронова киселина.

Визитната картичка на козметичния пазар е розова вода. Той не само почиства кожата, но и подобрява тена, подмладява епидермиса, стяга порите и облекчава дразненето. Палмата сред производителите на този ароматен еликсир на красотата уверено се държи от Rosense, която има свои собствени насаждения за отглеждане на кралицата на цветята.

Почитателите на органичната козметика няма да подминат сапуни от маслини, нар или шам фъстък. По рафтовете на магазините има правоъгълни ръчно изработени блокове, чийто състав е обогатен с етерични масла и екстракти от билки. Има и екзотичен сапун белди. Тази гъста, тъмнокафява паста се използва в хамамите за ексфолиране на кожата.

Хамам комплекти

Думата "хамам" в превод от арабски означава "топло място". Традиционната парна баня се различава от сауните „колеги“ по своята комфортна температура (35–50 ° С) и висока влажност, достигаща 100%. Лечебните свойства на хамама са известни от 10 век. Древният лечител Авицена твърди, че посещението на банята стимулира кръвообращението, облекчава наднорменото тегло, спасява от безсъние и нервни разстройства.

Разбира се, невъзможно е да се възпроизведе релаксиращата атмосфера на хамам в градски апартамент. Но защо да не подобрите състоянието на кожата, като използвате прости аксесоари на турските бани? На пазарите ще намерите разнообразие от комплекти, включително ароматизиран сапун, пемза, пяна и кесе - инструмент за почистване на кожата.

Тези, които са използвали кесе поне веднъж, забравят за съществуването на специални пилинг гелове и кремове. Изработена от естествени материали, тази ръкавица прави чудеса, като премахва мъртвите частици на кожата и подобрява притока на кръв. Принципът на действие е много прост: сложете кеса на ръката си, разтрийте разпареното тяло с масажиращи движения и се насладете на възхитителната гладкост на кожата.

Текстилни

Ако във вашия куфар все още има свободно място, напълнете го с турски производители на текстил. Хавлиени халати, домашни костюми, одеяла, кърпи, покривки, спално бельо: всичко това се продава на много атрактивни цени. Най -добрите в сегмента са продуктите от Boyner Ev, Taç, Özdilek, Mudo Concept.

Душата изисква ли екзотика? След това обърнете внимание на Пещемал. Без тази тънка памучна кърпа с ресни е невъзможно да си представим посещение на хамама. Пещемал е приятен на допир, перфектно абсорбира влагата и бързо изсъхва. Въпреки големия размер (приблизително 90x180), кърпите за баня са много компактни и тежат само 300-350 g.

Любителите на икономичното пазаруване трябва да разгледат по -отблизо местните марки. Купуването на марки дрехи LC Waikiki, Adilisik, Koton, Mavi, Seçil, Armine няма да навреди на бюджета. Качеството на стоките често не отстъпва на европейските, а цените се радват на демокрацията. Така че, дънките ще струват средно 200 лири, трикотажът - 300 лири, роклите - 250 лири, полите и панталоните - 180 лири.

Какво не може да се извади

Истанбул е наистина обещана земя за тези, които ценят възнаграждението за пазаруване. Но в шеметното си пазаруване, не забравяйте за турските обичаи.

Износът от територията на страната е строго забранен:

• всяко оръжие и боеприпаси
• наркотични и психотропни лекарства
• археологически находки
• миди, корали
• антики на възраст над 50 години
• ръчно изработени килими на възраст над 100 години
• предмети (стари монети, ретро картини, исторически костюми), свързани с културни ценности

Разрешено е пренасянето на алкохол (не повече от 5 литра) и тютюн за наргиле (не повече от 2 кг) през границата. Въпреки че чаят, кафето, подправките и сладките са официално забранени за износ, на практика митническите служители си затварят очите за наличието на малко количество от тези стоки в багажа на туристите. Уверете се, че цената на закупените сувенири не надвишава 1000 долара, бижутата - 15 000 долара, храната - 100 лири.